?? 水質(zhì)監(jiān)測(cè)中的培養(yǎng)基 培養(yǎng)基是用以培養(yǎng)繁殖大量微生物的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，其配制方法以標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法中規(guī)定的配制方法為準(zhǔn)。按照培養(yǎng)基制成的形式，可分為液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基兩種，固體培養(yǎng)基可制成平板和斜面(圖3. 6、圖3. 7)。培養(yǎng)基和各種材料的高壓蒸汽滅菌條件如表3.2所示。滅菌結(jié)束，氣壓降至零時(shí)，應(yīng)即將培養(yǎng)基取出，以免其質(zhì)量因繼續(xù)受熱而受影響。

　　不耐高壓蒸汽滅菌的溶液或培養(yǎng)基可用膜濾法(濾膜孔徑0.22μm)除菌。

　　滅菌后的液體培養(yǎng)基應(yīng)澄淸、無(wú)沉淀。以無(wú)菌操作分裝的試管或平板培養(yǎng)基(品紅亞硫酸鈉培養(yǎng)基除外)，應(yīng)全部置37℃培養(yǎng)24h,不長(zhǎng)菌方可使用。經(jīng)高壓蒸汽滅菌的培養(yǎng)基，可隨機(jī)抽樣做無(wú)菌試驗(yàn)。隨機(jī)抽樣培養(yǎng)后，液體培養(yǎng)基不得生長(zhǎng)菌膜;固體培養(yǎng)基應(yīng)無(wú)菌落。

　　乳糖蛋白胨培養(yǎng)液在冰箱或低溫環(huán)境中貯存時(shí)，能溶解一定量的空氣，在37℃培養(yǎng)時(shí)，管內(nèi)能產(chǎn)生氣泡;所以，用前應(yīng)將在低溫下保存過(guò)的發(fā)酵管置于培養(yǎng)箱內(nèi)過(guò)夜。管內(nèi)存有氣泡者即應(yīng)廢棄。瓊脂培養(yǎng)基用前應(yīng)在44-46℃恒溫水浴中融解，但不應(yīng)超過(guò)3h。融解培養(yǎng)基時(shí)，可同時(shí)加溫一瓶水，內(nèi)插溫度計(jì)以檢驗(yàn)溫度，便于判斷培養(yǎng)基是否適于灌皿。平板培養(yǎng)基的深度約為4mm。