（1）、適合細菌的營養(yǎng)特點，任何培養(yǎng)基都必須含有碳源、氮源、水分和無機鹽，必要時可加入生長因素或其他物質如染料、指示劑等。

　?。?）、調配好各種營養(yǎng)成分的比例。

　?。?）、控制pH值以保證細菌的生長。常使用緩沖性能強的物質如;磷酸鹽、碳酸鹽、蛋白胨、牛肉膏等為原料以維持穩(wěn)定的pH值。

　　細菌的呼吸及呼吸類型

　　呼吸作用的本質 呼吸作用是指細菌在酶的催化作用下，通過氧化體內外的各種營養(yǎng)物質，從中獲得能量的過程。不同的細菌獲得能量的方式不同?；軤I養(yǎng)型細菌都是直接從物質的氧化分解過程中獲得生長所需要的能量;而光能營養(yǎng)型細菌則是首先通過光合作用將光能轉化為化學能并貯存在有機物上，然后氧化分解這些有機物，從中獲得生長所需要的能量(表7.3)。